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体球探网即时:藏紅花的功效與作用及食用方法、副作用吃法及禁忌

創建時間: 2013-12-30 18:22:15
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手机体球网 www.537644.live 中藥藏紅花是鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。中醫認為藏紅花有活血化瘀,散郁開結的功效與作用。常見如藏紅花泡腳、藏紅花泡腳等。食用需注意毒副作用。

目錄

藏紅花基本信息



藏紅花藏紅花

別名

撒法即(《醫林集要》)

來源產地

中藥藏紅花為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。分布南歐各國及伊朗等地。我國有少量栽培。

采收炮制

9~10月選晴天早晨采收花朵,摘下柱頭,烘干,即為干紅花。若再加工,使油潤光亮,則為濕紅花。以干紅花品質較佳。置陰涼干燥處,密閉保存。

原形態

番紅花(《品匯精要》),又名:洎夫蘭(《飲膳正要》),撒馥蘭(《品匯精要》)。

多年生草本。地下鱗莖呈球狀,外被褐色膜質鱗葉。葉9~15片,白鱗莖生出,無柄,葉片窄長線形,長15~20厘米,寬2~3厘米,葉緣反卷,具細毛,基部由4~5片廣闊鱗片包圍?;ǘド?,直徑2.5~3厘米;花被6片,倒卵圓形,淡紫色,花筒長4~6厘米,細管狀;雄蕊3枚,花藥大,基部箭形;雌蕊3,心皮合生,子房下位,花柱細長,黃色,頂端三深裂,伸出花筒外部,下垂,深紅色,柱頭頂端略膨大,有一開口呈漏斗狀。蒴果,長形,具三鈍棱,長約3厘米,寬約1.5厘米,當果實成熟時始伸達地上。種子多數,圓球形,種皮革質?;ㄆ?1月上旬至中旬。

性狀特征

①濕紅花

柱頭紅棕色,有油潤光澤,細長線形,長約3厘米,基部較窄,向頂端逐漸變寬,內方有一短裂縫,頂端邊緣為不整齊的齒狀。柱頭常單獨存在,有時三個柱頭與一短花柱相聯?;ㄖ然粕?。浸于水中時,柱頭即擴大膨脹,呈長喇叭狀,水被染成黃色。氣香甜,味苦。以滋潤而有光澤、色紅、黃絲少者為佳。

②干紅花

為彎曲的細絲狀,暗紅棕色,帶有黃棕色部分。質輕松,無光澤及油渦感。其余與濕紅花同。

上述藥材,產西班牙、希臘及蘇聯等地。

化學成份

花含藏紅花素約2%,系藏紅花酸與二分子龍膽二糖結合而成的酯,又含藏紅花酸二甲酯、藏紅花苦素約2%、揮發油0.4~1.3%(主要為藏紅花醛。藏紅花醛系藏紅花苦素水解生成的。藏紅花素和藏紅花苦素可能結合為原藏紅花素而存于生藥中。又含豐富的維生素B2。球莖含葡萄糖、氨基酸、皂甙。

藥理作用

①對子宮的作用

煎劑對小鼠、豚鼠、兔、犬及貓的離體子宮及在位子宮均有興奮作用,小劑量可使子宮發生緊張性或節律性收縮,大劑量能增高子宮緊張性與興奮性,自動收縮率增強,甚至達到痙攣程度,已孕子宮更為敏感;在家兔子宮瘺實驗中,亦現興奮作用,1次用藥后,藥效可持續4小時之久。其各種提取液的作用強度順序為:煎劑>乙醇提取液>揮發成分>乙醚提取液。小劑量對子宮亦可出現抑制,或先抑制后興奮等作用,尤其是乙醇提取液應用于未孕家兔子宮時,多見抑制現象。興奮子宮的作用,可被乙磺酸麥角毒堿(腎上腺素能阻滯劑)所部分阻斷,而阿托品則不能;故認為對子宮的作用,一部分為對子宮肌細胞的直接作用,一部分則與腎上腺素能受體有關。

②對循環系統的影響

煎劑可使麻醉狗、貓血壓降低,并能維持較長時間;對呼吸還有興奮作用。降壓時腎容積縮小,顯示腎血管收縮;對蟾蜍血管亦呈收縮作用。在離體蟾蜍心臟上有較顯著的抑制作用。有人對它作為手術過程中使心跳暫停的藥物進行了探討,發現水浸劑在離體蟾蜍、大鼠心臟、急性貓在位心臟標本上,均能導致心臟的迅速完全停跳于舒張期,歷時達十數分鐘以上,且極易恢復;如與乙酰膽堿同用,則停跳更迅速而完全。復跳時無纖顫發生,復跳后心臟活動均形加強。但經化學分析,抑制心臟的成分與鉀鹽有關,此點頗堪注意,蓋番紅花中既含多量鉀鹽,而鉀鹽不僅可抑制心臟,引起降壓,對平滑肌如小腸、子宮、支氣管、血管等的緊張度及收縮亦均具興奮作用,因此今后番紅花之藥理研究應首先除去鉀鹽。

③其他作用

番紅花能廷長小鼠的動情周期,以含番紅花0.23~2%的食物飼喂正常小鼠3周,陰道涂片檢查全角化的持續時間從正常的1~2天延長至3~4天;停藥后作用迅速消失。煎劑注射于青蛙淋巴囊內,皮膚腺體有大量分泌。對小鼠急牲毒性試驗中,測得灌胃時之半數致死量為20.7克/公斤。

藏紅花功效與作用

性味歸經

甘,平。無毒。入心、肝經。

功能主治

活血化瘀,散郁開結。治憂思郁結,胸膈痞悶,吐血,傷寒發狂,驚怖恍惚,婦女經閉,產后瘀血腹痛,跌撲腫痛。

典籍記載

①《飲膳正要》:"主心憂郁積,氣悶不散,久食令人心喜。"

②《品匯精要》:"主散郁調血,寬胸膈,開胃進飲食,久服滋下元,悅顏色,及治傷寒發狂。"

③《綱目》:"活血,又治驚悸。"

傳統附方

①治各種痞結:藏紅花每服一朵,沖湯下。忌食油葷、鹽,宜食淡粥。(《綱目拾遺》)

②治傷寒發狂,驚怖恍惚:撒法即二分。水一盞,浸一宿,服之。(《醫林集要》)

③治吐血(不論虛實、何經所吐之血),藏紅花一朵,無灰酒一盞。將花入酒內,隔湯頓出汁服之。(《綱目拾遺》)

藏紅花
各家論述

《本草正義》:"西藏紅花,降逆順氣,開結消瘀,仍與川紅花相近,而力量雄峻過之。今人僅以為活血行滯之用,殊未足盡其功用。按瀕湖《綱目》,已有番紅花,稱其主心氣憂郁,結悶不散,能活血治驚悸,則散結行血,功力亦同。又引《醫林集要》治傷寒發狂,驚悸恍惚,亦仍是消痰泄滯之意。但加以清熱通導一層,功力亦尚相近,惟稱其氣味甘平,則與藏紅花之膩澀濃厚者不類。"

藏紅花食用方法及禁忌

用法用量

煎湯,6~9g;或浸酒。

注意事項

孕婦忌服。

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