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即时比分体球网比分:紅豆的功效與作用,食用方法及禁忌

創建時間: 2013-02-17 14:33:39
發表評論 編輯詞條 紅豆

手机体球网 www.537644.live 紅豆,即落葉喬木海紅豆的種子。常用作食材,也可入藥。有清熱解毒、通氣利尿、健脾等功效與作用。紅豆含大量蛋白質、微量元素、植物纖維等,有極高的營養價值和食療保健作用。

目錄

紅豆基本信息

紅豆是紅豆樹、海紅豆和相思子等植物種子的統稱。多生于山溝、溪邊、林中或栽培于庭園。

別名

海紅豆、紅小豆、赤小豆、飯豆、米豆、赤豆等。

來源產地

分布于福建、廣東、臺灣、海南、云南、貴州等地。

紅豆
紅豆

歸經

入肺、心、脾經

采收炮制

秋季果熟時采摘果實,取下種子,晾干。

紅豆功效與作用

功效

清熱解毒,通氣利尿,燥濕止癢等。

作用

1、紅豆、鯉魚煮湯,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛;

2、紅豆冬瓜湯可治全身水腫;

3、紅豆、薏苡仁、扁豆煮食可治腹瀉。

4、紅豆、當歸、連翹煎湯,可治療肝膿腫;

5、紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。

6、紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

7、紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

紅小豆

紅豆食用禁忌

一般人群均可食用。

赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬傷者,忌食百日。

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